又是一年春好時，吐露新芽的“西湖龍井”人氣高漲。面對一日一價、越早越值錢的西湖龍井，不少“明前茶”愛好者直奔茶葉市場和一級產(chǎn)區(qū)。但他們買到的明前西湖龍井，是不是貨真價實呢？
近日，有關部門聯(lián)合媒體記者，化身“消費密探”，分批暗訪了杭城知名的解放路茶葉市場和龍井茶產(chǎn)地，揭開西湖龍井難以承受的“摻假之殤”。
商戶混淆產(chǎn)地冒充“西湖龍井”
與茶客們一樣，“消費密探”來到杭州較大的一處茶葉零售市場——杭州解放路茶葉市場。
“消費密探”隨機走進了市場里的一家茶鋪。一見有顧客上門，老板娘熱情地推銷起茶葉，“380元一斤，再好的也有?！?br />
根據(jù)老板娘的介紹，龍井茶的價格根據(jù)產(chǎn)地和采摘時間的不同，價格會有很大的差異。例如，、貴的是西湖龍井，售價在2600元一斤。
然而，老板娘指著一款賣價380元一斤的茶葉說，“這是富陽的茶葉，不過，也是西湖龍井。”
產(chǎn)自富陽的茶葉也可以稱作“西湖龍井”嗎？根據(jù)、新的GB/T18650-2008《地理標志產(chǎn)品 龍井茶》這一、標準，龍井茶分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，其中西湖龍井，僅限于包括翁家山、龍井村等在內的西湖產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)自富陽、桐廬的茶葉實際上只能叫“錢塘龍井”，而并非“西湖龍井”。
不僅如此，“消費密探”還發(fā)現(xiàn)，解放路茶葉市場附近停著一些外地牌照的面包車，車里的人拿著外觀跟龍井茶差不多的茶葉到市場里兜售。
見有生意上門，這些來自麗水、武義的茶葉販子紛紛向“消費密探”推銷產(chǎn)自當?shù)氐牟枞~，并表示“不懂茶的人喝不出來的”，直言“可以當西湖龍井賣”。
翁家山村、龍井村一帶>>>
外地茶貼標速成“西湖龍井”
除了解放路茶葉市場，“消費密探”還來到位于西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)的翁家山村、龍井村一帶。
記者了解到，杭州西湖龍井分“一級產(chǎn)區(qū)”和“二級產(chǎn)區(qū)”?！耙患壆a(chǎn)區(qū)”包括傳統(tǒng)的“獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢”這五大核心產(chǎn)區(qū)，而“二級產(chǎn)區(qū)”是除了“一級產(chǎn)區(qū)”之外杭州西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井，比如，龍塢、轉塘一帶。
每年一到龍井茶采摘的時節(jié)，這一帶家家戶戶門口都會支起一口鍋，炒制自家采摘的茶葉?！跋M密探”隨機走訪了幾家農(nóng)戶，他們都拍著胸脯表示——自家的西湖龍井、正宗。
一見眼前的“消費密探”對西湖龍井不菲的身價略有遲疑，農(nóng)戶馬上會心地回應：“有價格便宜一點的龍井茶?！?br />
他們立即介紹起一些特別的“西湖龍井”。這些所謂“便宜一點”的龍井茶，從外觀、香味、沖泡后的茶湯上看，一般人根本區(qū)分不出來。農(nóng)戶們也明確表示，這些“外地龍井”可以拿去直接當作“西湖龍井”賣。
比如，有一位農(nóng)戶直接向“消費密探”推薦了同在一個山坡上的“烏牛早”，售價便宜不少，每斤約為1500元；而品相與“西湖龍井”存在明顯差異的茶葉，也有農(nóng)戶將其忽悠成“西湖龍井”；還有農(nóng)戶神秘地拿出了距離杭城70多公里路程的桐廬出產(chǎn)的茶葉。
為了促成這單生意，這位農(nóng)戶甚至表示，自家親戚寄售在此的桐廬茶葉，其實也可以貼上西湖龍井茶原產(chǎn)地保護防偽標志。為了讓客戶滿意，該農(nóng)戶信誓旦旦地保證，“這個是正宗防偽標簽，電腦上面一查就能查出來的。貼上去、（送）出去的話，你放心好了?！?br />
于是，就這樣一包明明產(chǎn)自桐廬的茶葉，貼上了“西湖龍井”的防偽標簽，搖身一變成了“正宗”的西湖龍井茶。
對此，也有業(yè)內人士爆料說，像這樣情況不在少數(shù)，而且手段很隱秘。“基本上（假龍井）有兩種，一是冒充，另一種是按比例混進去，拌一下就賣了?！?br />
西湖龍井群體種 清明前后全面開采
3月底，杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)、會長商建農(nóng)在接受媒體采訪時透露，“龍井43號已全面開采，開采茶園面積達30%多，群體種（、早的西湖龍井茶品種）已經(jīng)少量開采。”
4月1日，西湖風景名勝區(qū)傳出消息，西湖龍井群體種將在清明前后進入全面開采期，如果天氣晴好，采摘時間在30天左右。也有茶農(nóng)透露，這兩天杭州的天氣熱得太快，芽頭長勢太猛，如果一時間來不及采摘，葉子就長得特別大，口味上有可能會差一點。
既然“西湖龍井”新茶正在陸續(xù)上市，茶客們如何辨別真假，買到貨真價實的“西湖龍井”？
首先是別貪便宜。據(jù)媒體報道，目前市場上、好的茶葉每斤價格在3000元左右，差一點的在1000元左右。如果售價特別便宜，消費者可得多個心眼了，是正宗西湖龍井茶的可能、就大大降低了。
其次，對多數(shù)“茶外行”來說，沒有經(jīng)驗、光憑一招半式來辨認龍井茶真假，暫時還有點難，還是認準防偽商標吧。
據(jù)悉，今年，杭州市西湖龍井茶管理、發(fā)放了三種標志來確保茶葉品質。一個是茶農(nóng)標，主要是發(fā)給兩區(qū)茶農(nóng)。言下之意，消費者如果要找茶農(nóng)直接采購，一定要買貼有茶農(nóng)標的龍井茶。另一種是地理標志產(chǎn)品保護防偽標和地理標志證明商標防偽標合二為一。消費者如果要購買茶企業(yè)生產(chǎn)的西湖龍井，可認準防偽標。據(jù)了解，這個標志主要由企業(yè)以茶農(nóng)標來換。也就是說，企業(yè)在向、申領防偽標的同時，要交回同等數(shù)量的茶農(nóng)標。
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